Faggiano in salmì


"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Delinda

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97 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
60 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

Fagiano
Olio
Burro
Vino bianco secco
Un pò di conserva
Dado
Uno spicchio d'aglio
Cipolla
Tre coste di sedano
Due foglie di lauro
Prezzemolo.


Preparazione della ricetta di cucina:

1 Pulire, tagliare il fagiano a pezzetti e metterlo a rosolare in olio e burro.

2 Aggiungere il vino bianco, aggiungere la conserva e le verdure frullate crude, quindi aggiungere sale, dado, lauro, chiudere con un coperchio e lasciar cuocere a fuoco molto lento, per circa quaranta minuti.

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