Dessert Di Ciliegie


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Ricetta di: Palma

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75 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

500 G Ciliegie Nere; 200 G Ricotta; 1 Bicchiere Panna; 1 Bicchierino Cognac; 3 Cucchiai Zucchero A Velo; 2 Cucchiai Zucchero


Preparazione della ricetta di cucina:

Snocciolare le ciliegie, cospargerle con 2 cucchiai di zucchero e far riposare per 2 ore. Metterle in tegame con il loro succo e il liquore e bollire adagio per qualche minuto. Mentre si raffreddano montare la panna, addolcirla con lo zucchero a velo e amalgamarla alla ricotta passata al setaccio. Disporre nelle coppette la crema di ricotta e distribuirvi le ciliegie con loro sughetto.

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