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Ricetta di: Ester
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85 persone hanno cucinato la ricetta
2 Mozzarelle Di Bufala; 8 Fette Pancarré; 8 Olive Verdi Snocciolate; 16 Filetti D'acciughe; Olio D'oliva; Pepe; Sale
Tagliate le mozzarelle a fette piuttosto alte (dovrete ricavarne 4 da ogni mozzarella). Sciogliete una presa di sale e una grossa macinata di pepe con qualche cucchiaio di olio. Mettete il pane in un solo strato e spruzzatelo con la salsetta preparata. Copritelo con le fette di mozzarella. Mettete su ciascun crostone 2 filetti di acciuga incrociati e nel mezzo un oliva. Servite subito.
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