"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Prisca
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83 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Grano Saraceno; 200 G Latte; 1 Uovo; 100 G Cavolo Nero; 100 G Spinaci; 100 G Lardo; 200 G Formaggio Scamorza; 1/2 Cipolla; Burro; Formaggio Parmigiano; Olio D'oliva Extra vergine; Sale
Lessare il cavolo e gli spinaci, scolarli e saltarli in padella con olio, cipolla e lardo a listarelle. Disporre il tutto sulle crepes precedentemente preparate, arrotolare e metterle in una pirofila imburrata, coprire con la scamorza fusa con burro e latte, cospargere di parmigiano e gratinare in forno.
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