Crema Fritta


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Ricetta di: Beckham

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109 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

3 Tuorli D'uovo; 100 G Farina; 1 Bustina Vaniglina; 1 Uovo; Pangrattato; 75 Cl Latte; 4 Cucchiai Zucchero; Zucchero A Velo; Olio D'oliva


Preparazione della ricetta di cucina:

Lavorare i tuorli con lo zucchero; unire la farina, la vaniglina e il latte. Mettere la crema sul fuoco e cuocere, mescolando, per circa 20 minuti. Lasciarla raffreddare. Tagliare la crema in rombi e passarli prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Friggerli in olio bollente e cospargerli di zucchero a velo prima di servirli.

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