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Ricetta di: Carlos
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75 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Patatine Novelle; 200 G Taccole; 50 G Arachidi; 6 Cucchiai Olio D'oliva; Sale; Pepe
Lessare le taccole, scolarle al dente e tagliarle a tocchetti. Raschiare, lavare e asciugare le patatine. Scaldare 6 cucchiai di olio e unire le patatine. Rosolarle girandole spesso. Abbassare la fiamma, salare, pepare e portarle a cottura. Dopo circa 15 minuti aggiungere le taccole e le arachidi, far insaporire per qualche minuto e servire.
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