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"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Alighieri
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84 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Cioccolato Fondente; 20 Cl Latte; 100 G Burro; Biscotti Lingue Di Gatto
Tagliare il cioccolato a piccoli pezzi e raccoglierli in 1 terrina. Portare il latte a ebollizione in 1 pentolino, poi versarlo direttamente sul cioccolato e mescolare con 1 cucchiaio di legno finché si sarà sciolto, ottenendo così un composto cremoso. Incorporarvi poco alla volta il burro morbido e trasferire la crema ottenuta in 8 bicchierini o altrettanti porta uovo alla coque. Lasciar raffreddare per almeno 2 ore e servire con lingue di gatto.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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