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Ricetta di: Ainsley
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300 G Cipolline; 4 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Cucchiaio Zucchero; 1/2 Dado Vegetale; 2 Cucchiai Aceto Di Vino; Poco Vino Bianco
Rosolare le cipolline nell'olio, unire lo zucchero, il mezzo dado, l'aceto e un po' di vino. Lasciare stufare lentamente, prima a recipiente scoperto, poi quando le cipolline saranno colorite, a recipiente coperto, unendo, se necessario, un po' di acqua o un po' di brodo di dado.
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