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"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Aaron
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86 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Castagne; 200 G Zucchero; 25 Cl Latte; 2 Bustine Vaniglina; Cioccolato In Scagliette; 1 Cucchiaio Burro
Sbucciate le castagne e lessatele in acqua salata. Privatele della pellicina e, ancora calde, ponetele in una pentola con il latte e il burro e cuocete, schiacciando con un cucchiaio di legno fino a che non avrete ottenuto una crema. Passatela al setaccio ed unitevi lo zucchero e la vaniglina. Formate, con le mani, delle palline e rotolatele nelle scaglie di cioccolato. Tenetele qualche ora in frigo prima di servirle.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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