Chiacchiere Di Carnevale

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Ricetta di: Manuele

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

500 G Farina; 50 G Zucchero; 40 G Olio D'oliva; 3 Uova Intere; 1/2 Bicchiere Grappa; Aroma Di Limone; Olio Per Friggere; Zucchero A Velo

Preparazione della ricetta di cucina:

Formare la fontana con la farina, disporvi all'interno lo zucchero, le uova, l'olio e la grappa e gli aromi, impastare e lasciare riposare per 10 minuti. Stendere la pasta sottilmente con la macchina, formare le chiacchiere e friggerle in olio ben caldo, scolarle su carta assorbente, una volta fredde cospargerle con zucchero a velo. Tenerle in luogo areato e asciutto. Se volete delle chiacchiere al cioccolato, aggiungere agli ingredienti 50 g di cacao.