Catalogna Aracanata


"Insalate - Ricette insalate. Tutte le ricette insalate facile. Ricetta insalate di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette insalate, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Abygail

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83 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
5 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

1200 G Cime Di Insalata Catalogna; 1 Manciata Capperi; 1 Spicchio Aglio; Alcuni Pomodorini; Mollica Sbriciolata Di Pane Pugliese Raffermo; Sale; Olio D'oliva Pugliese; Sale; 1 Macinata Pepe Bianco


Preparazione della ricetta di cucina:

Sbollentare in acqua salata le cime di catalogna. Metterle in una pirofila. Condirle con aglio a pezzetti, capperi e qualche pomodoro. Aggiustare di sale e a piacere aggiungere una macinata di pepe. Cospargere di mollica di pane e condire con un filo d'olio. Mettere in forno a 200 gradi fino a quando la mollica di pane diventi gratinata.

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