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Ricetta di: Janae
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80 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Farina Di Castagne; 50 G Zucchero; 6 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Bustina Lievito; Burro; 5 Pizzichi Sale; 1 Scorza Di Limone; Acqua
Setacciare la farina e il lievito in una grande terrina; unire 5 pizzichi di sale, l'olio, lo zucchero e la scorza di limone grattugiata. Impastare con l'acqua fredda in quantità tale da ottenere una pastella più molle di una crema. Versare il composto in una teglia imburrata molto larga e infornare a 250 gradi per 45 minuti.
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