Cannolicchi Verdi


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Ricetta di: Maura

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88 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Pasta Tipo Cannolicchi; 350 G Piselli; 25 G Burro; 25 G Pancetta; 1 Cipolla; 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Bicchiere Vino; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Far appassire in olio e burro la cipolla e la pancetta tritate, versare il vino, farlo evaporare, unire i piselli scongelati, salare e far cuocere. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, farla insaporire con i piselli, cospargere di parmigiano e pepe e servire.

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