Calamari Imbottiti


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Ricetta di: Keegan

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84 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

2 Calamari Grandi; 2 Uova; 1 Panino (mollica); 1 Spicchio Aglio; 1 Manciata Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Peperoncino; Olio D'oliva; Prezzemolo; Poco Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Pulire i calamari senza rompere la sacca. Tagliare i tentacoli a pezzetti, mescolarli con uova, mollica sbriciolata, aglio e prezzemolo tritati, formaggio e poco sale. Mescolare e con il composto farcire i calamari e cucirne le estremità. Metterli in teglia, salarli, cospargerli con olio, peperoncino sbriciolato, prezzemolo tritato e poca acqua. Mettere in forno caldo a 180 gradi per 1 ora.

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