Brodo Con Frittatine


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Ricetta di: Arsenio

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91 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

100 Cl Brodo; 2 Uova; Poco Latte; Formaggio Grattugiato; Burro; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Sbattete le uova con sale, poco latte e formaggio grattugiato. Cuocete le frittatine sottili nel burro. Quando sono fredde arrotolatele, tagliatele a striscioline sottili, mettetele nel brodo caldo e servite.

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