Brasato Di Manzo Con Patate


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Ricetta di: Secondo

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85 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
1
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

140 G Manzo Magro; 170 G Pomodori Pelati; 30 G Carote; 70 G Patate; Cipolle; Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Far soffriggere in un goccio d'olio d'oliva extra-vergine il sedano, le carote e la cipolla tritate. Unire la carne e farla colorire. Salare, pepare, aggiungere i pelati e, dopo aver chiuso il recipiente, lasciare cuocere per circa 2 ore. Aggiungere le patate sbucciate e tagliate a grossi cubetti e fare cuocere per altri 60 minuti.

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