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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Osvaldo
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82 persone hanno cucinato la ricetta
4 Fette Di Polpa Di Manzo; 1 Rametto Rosmarino; 1 Spicchio Aglio; Olio D'oliva; 50 G Burro; 1 Cucchiaio Pasta D'acciughe; Vino Bianco; Sale
Tritare finemente il rosmarino con l'aglio, mettere su un piatto le fette di carne, cospargerle con il trito e un filo d'olio. Far marinare per 1 ora. Impastare il burro con la pasta d'acciughe, farlo fondere, friggervi la carne, spruzzarla con vino bianco e cuocerla per 8 minuti, salando appena.
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