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Ricetta di: Zaccaria
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133 persone hanno cucinato la ricetta
10 Bignè; 100 G Funghi; 50 G Formaggio Grana; 1 Spicchio Aglio; 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Per La Besciamella:; 1 Noce Burro; 30 G Farina; 200 G Latte
Preparare la besciamella. A parte stufare i funghi con olio e aglio, a metà cottura passarli al mixer e incorporarli alla besciamella. Aprire i bignè e farcirli con la salsa, spolverare il tutto con parmigiano e infornare per 10 minuti.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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