Aspic Dolce Ai Lamponi


"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Ciara

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115 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

150 G Spicchi Di Pompelmo Piccoli Spellati; 150 G Lamponi; 25 Cl Succo D'ananas; 200 G Polpa D'ananas; 30 G Zucchero; 1 Cucchiaio Cointreau; 3 Fogli Colla Di Pesce


Preparazione della ricetta di cucina:

Scaldare il succo di ananas, unirvi la colla di pesce (prima ammollata in acqua calda e strizzata) e farla sciogliere, unire il liquore e lasciare addensare la gelatina in frigo. Preparare l'aspic alternando la gelatina alla frutta e mettere in frigo per 4 ore.

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