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Ricetta di: Ajay
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6 Filetti Di Aringa Affumicata; 1 Cipolla; 1 Foglia Alloro; 5 Cucchiai Olio D'oliva; 2 Cucchiai Aceto Di Vino; 10 Grani Pepe; Per Servire:; Pane Nero; Burro
Preparate la marinata con 5 cucchiai d'olio, due di aceto, la foglia d'alloro, 10 grani di pepe. Immergetevi i filetti di aringa affumicata e fasciateveli almeno un giorno. Sgocciolateli e serviteli con pane nero leggermente imburrato.
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