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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Deam
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69 persone hanno cucinato la ricetta
12 Ali Di Pollo; 2 Cucchiai Miele; 2 Cucchiai Sherry; 1 Spicchio Aglio; 1/2 Cucchiaio Zenzero In Polvere; 1 Tazzina Salsa Di Soia; Sale; Olio D'arachidi
Lavare accuratamente le ali di pollo e passarle alla fiamma per strizzarle. Fare soffriggere dell'aglio tritato finemente in un wok ben oliato. Appena sarà ben rosolato (non bruciato) aggiungere (in sequenza) lo zenzero, la salsa di soia e continuando a mescolare il miele lo sherry e le ali di pollo. Aggiustare di sale e lasciare cuocere a fiamma bassissima per circa 25 minuti. Suddividere sui piatti di portata le ali di pollo, ricoprirle del loro sughetto, e portarle in tavola caldissime, con delle ciotoline di riso bollito.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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