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Ricetta di: Lorenzo
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78 persone hanno cucinato la ricetta
8 Uova; 8 Filetti D'acciughe; Olio D'oliva
Una preparazione da fare in tegamini singoli. In ognuno mettete due cucchiai d'olio e fatevi insaporire due filetti d'acciughe spezzettati. Quindi sgusciatevi sopra le uova e aiutandovi con una paletta di legno mescolate bene gli albumi perché si rapprendano facendo attenzione a non rompere i tuorli. Non salate.
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