Olio di semi di girasole.PASTA: in una ciotola mettere acqua, olio, margarina e farina e impastare. L'impasto va poi diviso in 2 metà: una va ...

4-5 mele (circa 350 g pulite) a pasta soda (fuji o granary smith, altrimenti si frantumano), tagliate a fettine sottili e messe a marinare nel rhum ...

2 mele a pasta soda (fuji o granary smith, altrimenti si frantumano).Lavorare 1 etto di burro fuso con altrettanto di zucchero e le uova. Unire a ...

Preparate le crespelle (anche il giorno prima): nella padellina sciogliete il burro senza farlo friggere. In una ciotola mescolate le uova con la ...

Fare la pasta frolla con gli ingredienti di cui sopra, badando di non lavorarla, riscaldandola con le mani. Se appiccica troppo, metterla un poco in ...

In una terrina sbattete le uova con lo zucchero e la presa di sale. Aggiungere la farina poco alla volta, una grattugiata di buccia di limone, e il ...

In una terrina sbattete le uova con lo zucchero e la presa di sale. Aggiungere la farina poco alla volta, una grattugiata di buccia di limone, e il ...

Ungete con il burro uno stampo di 20 cm di diametro e foderatene la base con carta da forno. Fondete metà del burro in una padella, aggiungete ...

Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a spicchi. Imburrare abbondantemente una tortiera e spolverizzarla con parte dello zucchero. ...

Sbattere i tuorli con lo zucchero,unire la ricotta, e aggiungere le chiare sbattute con un pizzico di sale. Ungere il tegame con il burro, stendere ...