Strizzare bene la ricotta in una garza per togliere l'acqua che contiene. Poi metterla in 1 terrina, unire 1 pizzico di sale, lo zucchero e la ...
Passare al setaccio la ricotta e raccoglierla in una terrina; unirvi a pioggia la farina, poi incorporarvi lo zucchero, il sale, il lievito, la ...
Montare i tuorli con zucchero e ricotta servendosi di una frusta o del frullatore. Unire poco per volta la farina e il burro fuso. Unire poi poco ...
PASTA - 700 g di farina, 3 uova intere più 3 tuorli, 400 g di zucchero, 1 limone grattugiato, 1 bustina e mezzo di lievito angelo, 200 g di ...
PASTA - 700 g di farina, 3 uova intere più 3 tuorli, 400 g di zucchero, 1 limone grattugiato, 1 bustina e mezzo di lievito angelo, 200 g di ...
Lavorare la ricotta con lo zucchero e il rhum (invece del rhum si può mettere marsala o cognac).Aggiungere i tuorli d'uovo, la farina, la ...
Preferibilmente utilizzare spaghetti ai 5 cereali.Staccate le foglie di 2 rametti di menta, lavatele e asciugatele con cura. Tritate molto ...
RIPIENOMettere nel mixer i gherigli di noci e sminuzzarli. Aggiungere la ricotta, il sale, il parmigiano e foglioline di salvia ...
RIPIENOAmalgamare in una terrina lo zucchero, la ricotta, la cannella, la buccia di limone e 2 tuorli d'uovo.PASTADisporre la farina a fontana, ...
PASTA - 5 uova, latte, olio, sale, zucchero, lievito e farina quanto basta per un impasto sufficientemente morbido.RIPIENO - Ricotta, 3 uova, ...
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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