Ricetta ricotta


ricette cucina Ci sono 321 ricette in questa categoria
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Dolci Di Ricotta
Dolci Di Ricotta di: Alain Ducasse

Strizzare bene la ricotta in una garza per togliere l'acqua che contiene. Poi metterla in 1 terrina, unire 1 pizzico di sale, lo zucchero e la ...

Torta Alla Ricotta
Torta Alla Ricotta di: Luca Montersino

Passare al setaccio la ricotta e raccoglierla in una terrina; unirvi a pioggia la farina, poi incorporarvi lo zucchero, il sale, il lievito, la ...

Torta Di Ricotta
Torta Di Ricotta di: Alessandro Borghese

Montare i tuorli con zucchero e ricotta servendosi di una frusta o del frullatore. Unire poco per volta la farina e il burro fuso. Unire poi poco ...

Crostata di ricotta
Crostata di ricotta di: Samuel

PASTA - 700 g di farina, 3 uova intere più 3 tuorli, 400 g di zucchero, 1 limone grattugiato, 1 bustina e mezzo di lievito angelo, 200 g di ...

Crostata di ricotta

PASTA - 700 g di farina, 3 uova intere più 3 tuorli, 400 g di zucchero, 1 limone grattugiato, 1 bustina e mezzo di lievito angelo, 200 g di ...



Torta di ricotta
Torta di ricotta di: Phoenix

Lavorare la ricotta con lo zucchero e il rhum (invece del rhum si può mettere marsala o cognac).Aggiungere i tuorli d'uovo, la farina, la ...

Spaghetti alla ricotta e menta

Preferibilmente utilizzare spaghetti ai 5 cereali.Staccate le foglie di 2 rametti di menta, lavatele e asciugatele con cura. Tritate molto ...

Ravioli ricotta e noci

RIPIENOMettere nel mixer i gherigli di noci e sminuzzarli. Aggiungere la ricotta, il sale, il parmigiano e foglioline di salvia ...

Ravioli dolci di ricotta

RIPIENOAmalgamare in una terrina lo zucchero, la ricotta, la cannella, la buccia di limone e 2 tuorli d'uovo.PASTADisporre la farina a fontana, ...

Pizza rustica ricotta
Pizza rustica ricotta di: Liborio

PASTA - 5 uova, latte, olio, sale, zucchero, lievito e farina quanto basta per un impasto sufficientemente morbido.RIPIENO - Ricotta, 3 uova, ...


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