Lavorare i tuorli con lo zucchero per 1/4 d'ora, aggiungere il cioccolato prima sciolto a bagnomaria e infine gli albumi montati a neve ferma. ...
Amalgamare 200 g di burro con 200 g di zucchero e lavorarli in modo tale da ottenere una crema soffice. Ora aggiungere 200 g di cioccolato fondente ...
Versate l'acqua in un pentolino, aggiungete lo zucchero, ponete sul fuoco, portate a bollore e lasciate bollire piano fino a quando lo sciroppo si ...
Grattugiare la pasta amara e farla sciogliere in un pentolino su fiamma molto bassa, mescolando bene, aggiungere a poco a poco lo zucchero ...
Fate una besciamella, sciogliendo la farina nel latte e facendola cuocere con il burro fino a che non si sarà rappresa, mescolando ...
Cuocete l'acqua insieme con lo zucchero vanigliato, aggiungete la cioccolata a pezzetti piccoli e il rum, sbattete il tutto finché non diventa ...
Sciogliere il cioccolato bianco e nero separatamente. Comporre un cuore utilizzando per ciascuna metà i due cioccolati e servire con ...
Lavorare le uova e lo zucchero per 15 minuti. Aggiungere il cacao e continuare a montare; poi il burro e infine i biscotti sbriciolati e le ...
Chef piÙ famosi d'Italia, è un cuoco e conduttore televisivo italiano. Le ultime ricette di Alessandro Borghese.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
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