Dose per circa 100 biscotti. Imburrate due grandi placche possibilmente di ferro e coprite il fondo con carta oleata: imburrate anch'essa e ...

Sbattere bene lo zucchero a velo con un uovo intero e 4 tuorli, aggiungere la scorza di limone finemente tritata, lo zenzero e la farina. Mescolare ...

Sbattere bene lo zucchero a velo con un uovo intero e 4 tuorli, aggiungere la scorza di limone finemente tritata, lo zenzero e la farina. Mescolare ...

Aggiungere al burro lavorato con la ricotta la farina, il sale ed il lievito, amalgamare il tutto il più rapidamente possibile. Raccogliere la ...

Mescolate gli ingredienti secchi. Battete insieme l'uovo, il caffè, il latte e la vaniglia. Fate una conca nel mescolo secco, aggiungerci il ...

Sbattete il burro con il miele. Unite la farina, i tuorli d'uovo ed il latte, e mescolate bene. Deve rimanere un impasto abbastanza compatto ...

Amalgamare il burro con lo zucchero, aggiungere l'uovo, aggiungere la farina e lo zucchero vanigliato. Fare i biscotti della forma che volete. ...

Preparate innanzi tutto, anche il giorno prima, dovendola far riposare, una pasta frolla con i suddetti ingredienti. Fate una crema pasticciera con ...

Montate i tuorli con lo zucchero e il burro; unite la farina e un po' di buccia di limone grattugiata. Impastate, formate una palla e lasciatela ...

Sciogliete dello zucchero semolato con poco più di un terzo del suo peso di acqua e cuocetelo sino a quando, prendendone un poco fra il pollice ...