Impastare la farina, l'uva passa e i pinoli con acqua in modo che il composto sia abbastanza liquido; versare con un cucchiaino il composto ...

Bollire il latte con 12 cl di acqua, il burro e una presa di sale. Versarvi la farina in un colpo solo e mescolare con un cucchiaio di legno ...

Strizzare bene la ricotta in una garza per togliere l'acqua che contiene. Poi metterla in 1 terrina, unire 1 pizzico di sale, lo zucchero e la ...

Sciogliere il tutto con il latte sul fuoco. Aggiungere un rosso d'uovo, fare dei quadrettini che si passano nel rosso d'uovo e nel pangrattato e si ...

Stempera con una frusta le uova in una terrina. Aggiungi la farina poco per volta, allungando con il latte e continuando a lavorare il tutto con la ...

RIPIENOAmalgamare in una terrina lo zucchero, la ricotta, la cannella, la buccia di limone e 2 tuorli d'uovo.PASTADisporre la farina a fontana, ...

PREPARAZIONE SCIROPPOUnire 100 g di acqua e 160 g di zucchero nella casseruola e portarla a bollore. Far bollire circa 3 minuti. A fuoco spento, ...

Prendere una ciotola sufficientemente capiente e metterci la cipolla, il pane integrale, il prezzemolo, gli odori, la chiara d’uovo e 1 ...

1 Mettere il mascarpone in una terrina, unire gli amaretti pestati, un uovo, una cucchiaiata di parmigiano, un pizzico di pepe e di cannella: ...

Disporre la farina a fontana, ponendo al centro il burro già morbido e gli altri ingredienti. Impastare bene e far riposare un paio d'ore al ...