Ricetta xenia


ricette cucina Ci sono 10 ricette in questa categoria
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Vin Brulè Con Alloro

In un pentolino far bollire vino rosso, miele, cannella, chiodi di garofano, semi di finocchio e scorza di limone, alcune foglie di alloro. Quando ...

Omelette Di Lamponi

In un tegamino mettete la marmellata, diluitela con due cucchiai di kirsch, mescolate e scaldate per alcuni minuti. In una ciotola sgusciate le ...

Focaccia cucina italiana

Ungete una teglia di olio e foderatela con metà pasta tirata a sfoglia facendola risalire sui bordi. Distribuite sulla superficie il formaggio ...

Orecchiette Con Pancetta Al Vino E Cipolle Di Tropea

Grattugiare il grana e cospargerlo su un foglio di carta da forno; unire gli anelli di cipolla ed infornare per 3 minuti al forno a microonde a ...

Radicchio E Grana
Radicchio E Grana di: Xenia

Lavate l'insalata lasciando interi i cespi; disponeteli in una pirofila, ricopriteli con la panna, salate, pepate; lasciate in forno caldo ...



Ciambelline Alla Frutta

Imburrate e infarinate otto stampini del diametro di cm 10, con foro centrale. Montate le due uova intere con 100 g di zucchero e un pizzico di ...

Sole Mediterraneo
Sole Mediterraneo di: Xenia

Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Riempire a metà il tumbler ampio. Aggiungere acqua minerale ben fredda e servire con una fettina ...

Salsa Al Tartufo Nero

Pulite i tartufi strofinandoli delicatamente con una spazzolina inumidita. Grattugiateli e unite al composto le acciughe diliscate e tritate molto ...

Pernici Al Marsala
Pernici Al Marsala di: Xenia

Il giorno prima di cucinare le pernici, dopo averle pulite, riempitele con un cucchiaino di fegato d'oca; lasciatele poi a macerare dentro al ...

RISO CON GAMBERI E VERDURE

500 g riso basmati - 500 g gamberetti sgusciati - 500 gmelanzane, peperoni e zucchine - aglio - prezzemolo -curry - basilico - olio extravergine ...


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Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.

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Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli

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Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.

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