Far scottare i pomodori in un tegame con acqua bollente, scolarli, privarli della pelle, dei semi e dell'acqua di vegetazione, poi dividerli a ...

Affettare i porri e tagliare a dadini le patate, farli rosolare in una casserula con il burro e diluire con il brodo.Portare tutto a cottura, ...

1 Salate e legate l'arrosto. Mettetelo in una pentola con l'olio e gli odori richiusi in un sacchettino. Fate rosolare la carne a fuoco basso da ...

Tagliare a listarelle le scorze dell'arancia,e mettere a bollire per circa un'ora in 10 cl d'acqua e 5 cucchiai di zucchero. Lasciar poi ben ...

Preparate la pastella. Sbucciate le pesche, tagliatele a fettine un po' spesse, spruzzatele con il rum filtrato al colino. Fate riposare per un ...

Lasciate a mollo le prugne per un periodo da 2 a 4 ore, a seconda di quanto sono secche, scolatele, farcitele con le mandorle, unitele alla pasta e ...

Aggiungere al caffè ben caldo alcune gocce di limone. Ideale per chi ha crampi allo ...

Un tempo questo elisir si preparava durante la vendemmia, molto in voga tra le dame del XVIII e XIX secolo, infuso dolce e fruttato con una ...

Mettere le zucchine mondate e affettate in una ciotola. Unite la mozzarella grossolanamente tritata, 3 cucchiai di olio, il basilico spezzettato, il ...

Mettete le droghe in un vaso a macerare nel vino e nell'alcool per 10 giorni avendo cura di rimestare due volte al giorno con un cucchiaio di legno. ...