Ricetta viviana


ricette cucina Ci sono 15 ricette in questa categoria
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Crema Di Formaggio
Crema Di Formaggio di: Viviana

Preparate la crema: mentre fate bollire il latte, battete le uova intere come per fare una frittata incorporando il formaggio grattugiato, una presa ...

Crostini Rosa
Crostini Rosa di: Viviana

Friggete il pane nel burro normale. In un padellino cuocete le salsicce con due o tre cucchiai di acqua; bucherellatele con i rebbi della forchetta. ...

Planters Punch cucina italiana

Mettete nello shaker (ben raffreddato) del ghiaccio in cubetti, versate il Rum, il succo di limone, la Granatina. Agitate per alcuni secondi, ...

Christmas Pudding
Christmas Pudding di: Viviana

Far macerare per dieci giorni in luogo fresco 450 g di grasso di rognone tritato con 450 g di uvetta e 450 g di frutta candita tritata, 250 g di ...

Niki
Niki di: Viviana

Si prepara nel mixing glass con alcuni cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail, decorare con la ciliegina e strizzare una scorzetta ...



Nocino cucina italiana

Metto le noci, i chiodi di garofano e la cannella in un vaso ben pulito ed asciutto e le copro con l'alcool; chiudo ermeticamente e faccio macerare ...

Ischia
Ischia di: Viviana

Agitare nello shaker gli ingredienti con alcuni cubetti di ghiaccio, dopo averli versati nell'ordine. Quindi, aggiungere uno spruzzo di scorza di ...

Coni Farciti
Coni Farciti di: Viviana

Pulite il fegato d'oca e quello di vitello e tagliateli a fettine sottili. Fate fondere 50 g di burro in un tegame; unitevi l'alloro e ponetevi a ...

Bronson
Bronson di: Viviana

Preparare nello shaker con ghiaccio. Servire nella doppia coppetta da cocktail oppure nell'old-fashioned con alcuni cubetti di ghiaccio e 1 spicchio ...

Trotelle Al Cartoccio
Trotelle Al Cartoccio di: Viviana

Pulite le trotelle eliminando anche la lisca centrale, lavatele, asciugatele e salatele leggermente. Mondate e lavate le verdure: tagliate a ...


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Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.

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