Lavare i filetti di triglia e asciugarli. Versare il pomodoro a cubetti, l'olio e uno spicchio di aglio in una padella antiaderente. Soffriggere a ...
Pulite bene il pesce, infarinatelo e friggetelo nell'olio bollente (tenendone a parte un cucchiaio per il soffritto). Preparate la marinata: fate ...
Mettete nel frullatore l'olio, i filetti di acciughe, lo spicchio d'aglio spellato, il pepe e l'aceto e frullate prima a velocità bassa, ...
Agitare nel mixer con molto ghiaccio tritato. Servire nel tumbler ...
Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio versando i primi 2 ingredienti nell'ordine, completando con Tonic Water ...
Disponete sulla placca del forno un foglio di carta da forno, sopra sistemateci il trancio di pesce, i calamaretti, due rametti di rosmarino, le ...
Squamate l'orata raschiandola, dalla coda alla testa, con un coltello. Tagliate le pinne e praticate un lungo taglio sul ventre e svuotatela. ...
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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