Preparare direttamente nei tumblers, precedentemente raffreddati nel freezer, mescolando con l'apposito cucchiaino. Servire aggiungendo uno spruzzo ...
Sbollentare i pomodori, pelarli, eliminare i semi e tagliarli a dadini. Pulire i calamaretti e lessarli in acqua salata per 5 minuti. Disporre i ...
Tritare grossolanamente la carne e metterla in una ciotola. Grattugiare l'aglio e unirlo alla carne. Condire con sale, pepe, olio e succo di limone ...
Unire l'aglio, lo zenzero, la senape, la salsa di soia e il succo di ananas in un contenitore. Fare un taglio al centro di ogni pezzo di filetto e ...
Lessare gli spinaci, scolarli e passarli al passaverdure. Farli insaporire nel burro e salare. Disporli a cucchiaiate, ben caldi, sopra i crostoni ...
Tagliare la cipolla molto finemente.Versare l'olio nella pentola (dove verrà preparato anche il riso). Quando l'olio è ben caldo ...
Mettere tutti gli ingredienti in un bicchiere old-fashioned quasi riempito con cubetti di ghiaccio. Agitare ...
Cuocere i piselli e la cipolla in circa 500 g d'acqua per 45-60 minuti, quindi togliere la cipolla e ridurre i piselli a purea. In circa 200 g del ...
Impastate rapidamente il burro ammorbidito con la farina fino a che gli ingredienti non siano amalgamati. Formate con il composto una fontana e ...
Lasciare 20 g di fiori e foglie secchi di balsamita in 1 litro d'acqua bollente per 10 minuti. Di solito 1 tazza dopo i pasti ...
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
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