1 Mondare la zucca togliendo la scorza e i semi, poi tagliarla a fette non molto grosse, metterle in una casseruola, salarle, coprirle di latte e ...
In un vaso a chiusura ermetica mettere mezzo chilo di alcool da liquori e riempire di noccioli di pesche (che restino immersi). Lasciare in ...
Si prepara nel miscelatore con ghiaccio ...
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Si serve nella coppetta da ...
Lessare i piselli in acqua salata per 8 minuti, scolarli e condirli con l'olio. Disporre il tonno spezzettato su un piatto da portata, condirlo con ...
Sbucciare i sedani rapa, lavarli, asciugarli, tagliarli a fette. Cuocerli in acqua bollente salata 20 minuti. In un tegame con l'olio appassire la ...
Passare mandorle e nocciole nella centrifuga elettrica, mescolarle al cacao, quindi legarle con un po' di burro e uno o due albumi leggermente ...
Inserire dal foro con lame in movimento a velocità 7 la carne e i fagiolini. Aggiungere l'acqua, la pastina e cuocere per 12 minuti a 90-100 ...
Pulite i peperoni, tagliateli a strisce e friggeteli leggermente nell'olio, in una padella larga, con l'aglio, che poi toglierete.Aggiungete i ...
Con un coltello battete tutti gli ingredienti (farina,burro, zucchero e mandorle) sulla spianatoia,quindi impastateli rapidamente con leuova, la ...
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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