Far appassire il cipollotto tritato con metà dell'olio e 2 cucchiai di acqua. Unire le fave, coprirle a filo di acqua e cuocerle per 20 minuti. ...
In un tegamino fate rosolare i fegatini di pollo a pezzetti con il burro e un po' di sale. Fate bollire il brodo di carne e versatevi le ...
Amalgamare il tonno sbriciolato con la ricotta e la cipolla. Mescolare la gelatina con il succo di limone. Versare un poco di gelatina sul fondo di ...
Passare alla centrifuga 1500 g di mele, 4 belle carote e 2 limoni. Servire ...
Agitare nel mixer con abbondante ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso con scorza d'arancia e una ...
Rompete la noce di cocco e grattugiate la polpa dopo averla privata della scorza marrone. Tagliate le banane a rondelle, mescolatele insieme alla ...
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
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