Ricetta cesira


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Panadas di pecorino
Panadas di pecorino di: Cesira

1 Disporre le farina a fontana sulla spianatoia, versarvi al centro lo strutto ammorbidito a temperatura ambiente, un pizzico di sale e l'acqua ...

Muffins Alle Banane
Muffins Alle Banane di: Cesira

Mettere in una terrina il burro sciolto, l'uovo e le banane. Mescolare bene. In un'altra terrina, mescolare tutti gli ingredienti secchi. Aggiungere ...

Pesce Spada Saporito cucina italiana

Pulite il pesce e tagliatelo a cubetti. Tritate la cipolla e fatela appassire a fuoco basso con 2 cucchiai di olio, quindi unite il pomodoro e, ...

Bruschetta Con Sedano E Mele

Affettate il sedano e tagliate a cubetti le mele sbucciate. Condite lo yogurth con il sale, un po' d'olio e le noci, quindi unitelo al sedano e alle ...

Fusilli Ai Peperoni
Fusilli Ai Peperoni di: Cesira

Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata e scolateli al dente. Mondate i peperoni eliminando i semi ed i filamenti interni, lavateli e ...



Macco Di Fave
Macco Di Fave di: Cesira

Mettere a bagno per 1 notte le fave. In una pentola di terracotta contenente 100 cl d'acqua salata tuffare la cipolla affettata sottilmente e i ...

Cetrioli Alle Erbe
Cetrioli Alle Erbe di: Cesira

Sbucciare i cetrioli, tagliarli a fette per il lungo e poi a bastoncini. Farli rosolare in una padella con burro, olio e cipolla tritata. ...

Glassa A Freddo cucina italiana

La glassa è un rivestimento a base di zucchero a velo che serve per decorare torte e pasticcini. Mettete lo zucchero in una ciotola, diluitelo ...

Piselli Al Prosciutto cucina italiana

In una casseruola mettete la cipolla tagliata a fettine sottili, dell'olio e un pezzetto di burro. Appena la cipolla appassisce versate i piselli, ...

Succo Di Mela Con Succo Di Pera

Unire i succhi e ...


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Simone Rugiati
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Simone Rugiati

Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

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(famoso chef)

Luca Montersino

Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.

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Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.

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