Ricetta bobby


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Carciofi Al Prezzemolo

Mondare i carciofi delle foglie dure e delle punte e metterli in acqua acidulata con succo di limone per qualche minuto. Tritare l'aglio e il ...

Gnocchi Di Zucchine Al Pomodoro Fresco

Scottare le zucchine in acqua bollente, tagliarle a dadini, asciugarle. Stemperarle e impastarle con farina, uova, formaggio, maggiorana, sale. ...

Pinotino Melagrana
Pinotino Melagrana di: Bobby

Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler con cubetti di ghiaccio versando alla fine il Pinot ben freddo. Mescolare delicatamente. Guarnire con ...

Seppie Al Nero
Seppie Al Nero di: Bobby

Asportate l'osso dalle sacche delle seppie quindi staccate il ciuffo dei tentacoli e togliete da questi ultimi gli occhi e il becco. Rovesciate le ...

Gin And Tonic
Gin And Tonic di: Bobby

Si versa il gin nel bicchiere alto sopra uno o due cubetti di ghiaccio. Si riempie di acqua tonica, si mischia e guarnisce con 1/2 fettina di ...



CHEESECAKE DI MANGO

Per l’impasto di base: 1 tazza di biscotti Goodmary tritati -1/4 tazza di noci di macadamia tritate grossolanamente -100 g burro - 3 cucchiai ...


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Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni

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Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli

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