Punzecchiate le salsicce, adagiatele in un tegame e fatele rosolare, senza condimento, a fiamma piuttosto vivace girandole in continuazione fino a ...
Si prepara nel mixing glass con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ciliegina rossa al ...
Lasciare 50 g di sommità fiorite secche in 1 litro d'acqua bollente per 10 ...
Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata, scolarli al dente e metterli su un piatto da portata. In un tegame con l'olio far scaldare l'aglio e ...
Cuocere nel burro le fettine di fegato con la salvia tritata, il sale e il pepe. Unire il prosciutto tagliato a listarelle, bagnare con il marsala e ...
Scaldare il ragù. Sbattere 2 uova intere con 2 tuorli. Montare a neve gli albumi rimasti e incorporarli alle altre uova. Versare il composto in ...
Bollire le foglie nell'acqua per 5 minuti. Utile contro ...
Si montano bene i tuorli con gli 8 cucchiai di zucchero, poi si unisce la vaniglia, l'estratto di caffè e la panna. Si fa caramellare in uno ...
Scuotere vigorosamente nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con cubetti di frutta di ...
Metti in un bicchiere 1 cucchiaio abbondante di gelato, un cucchiaio di spremuta di limone e un goccio d'acqua minerale. Servi con un cucchiaino per ...
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
Chef piÙ famosi d'Italia, è un cuoco e conduttore televisivo italiano. Le ultime ricette di Alessandro Borghese.
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