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ricette cucina Ci sono 20 ricette in questa categoria
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Timballo Di Tagliatelle E Funghi

Impastate la farina insieme a 2 tuorli d'uovo, al burro fuso ma non caldo, allo zucchero e ad un po' di sale. Lavorate l'impasto fino ad ottenere ...

Fiori Di Zucca Ripieni insolita

Tagliare le zucchine a dadini e lessarle, quindi insaporirle con la maggiorana, l'aglio, il grana e il sale, infine mescolarle ai fagiolini e alle ...

Fagioli Stufati Alla Bud Spencer

Fagioli stufati come quelli che vedi mangiare da Bud Spencer nei vari film di Trinità. Fai lessare una quantità adeguata di fagioli in ...

Susamelle
Susamelle di: Madilyn

Si impastano e si amalgamano bene tutti gli ingredienti; si taglia la pasta a strisce e si formano dei dolci a forma di 'S'. In una larga teglia ...

Crema Di Carciofi cucina italiana

In una pentola sciogliete 45 g di burro e fatevi appassire una costa di sedano tritato e la cipolla tagliata a fettine sottili. Aggiungete la parte ...



Arroz Con Pollo cucina italiana

Cospargere il pollo con il sale, porlo in una casseruola con 2 cucchiai di olio d'oliva, farlo dorare per 15 minuti circa poi rimuoverlo. Nel ...

Borlotti Al Vino
Borlotti Al Vino di: Madilynn

Mettete a bagno per una intera nottata i fagioli. Il giorno dopo cuoceteli nel vino rosso aggiungendo 1/2 litro di acqua fredda e le erbe ...

Uova Ricamate Della Zia

Dividete le uova per lungo, estraete i 5 tuorli e chiacciatene 4. Amalgamate maionese e pasta d'acciughe. Frullate tonno, maionese e tuorli d'uovo ...

Lumache Alla Romana
Lumache Alla Romana di: Madilyn

Fare soffriggere l'olio con l'aglio. Appena dorati aggiungere i pomodori, la menta e una presa di pepe di Caienna. Aggiungere le lumache e lasciarle ...

Risotto Con Le Olive cucina italiana

Tritare la cipolla e tagliare il sedano a pezzetti. Lasciarli soffriggere in una casseruola con l'olio e la margarina, poi unire il riso. Lasciar ...


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Luca Montersino
(famoso chef)

Luca Montersino

Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.

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Simone Rugiati
(famoso chef)

Simone Rugiati

Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

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Jamie Oliver
(famoso chef)

Jamie Oliver

Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

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